Horeca Schoonmaak & Keukenreiniging in Utrecht en omgeving
Een vlekkeloze gastbeleving en een keuken die voldoet aan alle HACCP-eisen.
Uw gasten proeven de sfeer, wij zorgen voor de hygiëne:
In de horeca is hygiëne uw belangrijkste visitekaartje. Een plakkende vloer of een onfris toilet kan de beleving van een prachtig diner direct verpesten en leiden tot slechte recensies. Bovendien stelt de NVWA strenge eisen aan de voedselveiligheid in uw keuken. Mentin is dé betrouwbare schoonmaakpartner voor restaurants, cafés en hotels in de regio Utrecht. Wij nemen de complete schoonmaak uit handen, zodat uw personeel zich kan focussen op gastvrijheid.
Dienstoverzicht
Schoonmaak van het restaurant en sanitair:
Het gedeelte waar uw gasten verblijven moet er elke dag onberispelijk uitzien. Wij zorgen voor de perfecte 'Front of House' presentatie voordat uw eerste gasten binnenstappen.
Wij focussen ons op:
Stofzuigen en dweilen van de eetzaal en barruimte
Dieptereiniging en dagelijkse desinfectie van de gastentoiletten
Streeploos reinigen van ramen, deuren en spiegels
Vloeronderhoud van intensief belopen paden
HACCP Keukenschoonmaak & Dieptereiniging:
Een professionele horecakeuken is de motor van uw bedrijf, maar ook een plek waar vet en vuil zich snel ophopen. Mentin helpt u om te allen tijde te voldoen aan de HACCP-richtlijnen.
Naast de dagelijkse schoonmaak bieden wij periodieke dieptereiniging aan:
Ontvetten van vloeren, wanden en werkbanken
Reinigen van afzuigkappen en vetfilters (cruciaal voor brandveiligheid)
Dieptereiniging van zware keukenapparatuur
Afvoeren van restafval
Veelgestelde vragen (FAQs)
-
Ja, wij snappen dat u overdag of 's avonds gasten ontvangt en geen schoonmakers over de vloer wilt hebben. Wij zijn extreem flexibel en plannen onze werkzaamheden in ná uw sluitingstijd (bijvoorbeeld 's nachts) of in de vroege ochtend, ruim voordat uw deuren weer opengaan voor het publiek..
-
De dagelijkse schoonmaak (vaak gedaan door uw eigen keukenbrigade of door ons) omvat het oppervlakkig reinigen van werkbanken en vloeren na de service. Bij een periodieke dieptereiniging (bijvoorbeeld maandelijks of per kwartaal) demonteren we apparatuur, reinigen we zwaar vervuilde afzuigkappen, pakken we de voegen aan en verwijderen we hardnekkig, ingebrand vet op plekken waar men dagelijks niet bij komt.
-
Zeker. Heeft u een grote bruiloft, een bedrijfsfeest of een druk festivalweekend achter de rug? Dan kunt u Mentin inschakelen voor een eenmalige, grondige eindschoonmaak van uw evenementenlocatie of horecapand, zodat u de volgende dag weer met een schone lei kunt beginnen.
-
Absoluut. Onze schoonmakers zijn getraind in het gebruik van kleurcoderingssystemen en werken uitsluitend met goedgekeurde, voedselveilige reinigings- en desinfectiemiddelen. Wij zorgen ervoor dat uw keuken altijd klaar is voor een onverwachte inspectie van de NVWA.
Heb je nog vragen? Bekijk de veelgestelde vragen of neem gerust contact met ons op. Ben je er klaar voor? Vraag dan direct een offerte aan.

